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一、产品关键词
微米级苦杏仁湿法粉碎胶体磨,口感细腻杏仁湿法粉碎胶体磨,高剪切胶体磨,管线式胶体磨,食品级胶体磨,德国进口高转速胶体磨
二、高速胶体磨的设计
SGN微米级苦杏仁湿法粉碎胶体磨具有设计紧凑、实用新型,外形美观、密封良好、性能稳定、操作方便、装修简单、***、适应范围广、生产效益高等特点、是处理精细物料zui理想的加工设备。
三、苦杏仁的简介
每500g的杏仁中含蛋白质120g、脂肪240g、钙649mg、铁25mg、还有多种维生素。另外,杏仁中还富含丰富的矿物质元素,其中钙含量是牛奶的3倍,钾含量是牛奶的4倍,而磷含量则是牛奶的6倍。苦杏仁还具有很高的药用价值,有祛痰、止咳、润肠等作用。
杏仁露属绿色植物蛋白饮料,含有丰富的蛋白质、10多种氨基酸和多种维生素及微量元素,杏仁露还含有丰富的黄酮类和多酚类成份。不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢xing病的发病危险。
在改进传统杏仁露的生产工艺水平,提高杏仁露中蛋白质的含量,减少污染并降低企业废水处理成本,提升产品质量和市场竞争力,制得的杏仁露蛋白质含量高于传统生产工艺产品,减少原料中蛋白质含量的损失,提高产品质量,同时也降低了废水处理成。杏仁露具有杏仁独特的清香气味、口感细腻香甜,无其他异味。
四、高速胶体磨的原理
SGN胶体磨由电动机、连接体、磨头等组成,磨盘采用优质不锈钢锻压制成,磨盘表面有三个以上沟槽,分为三级。每一级的沟槽刀齿数量、方向及宽度不同,越是向外延伸一级,磨片精度越高、齿距越小、线速度越长、物料越磨越细、刀齿的数量越多、剪切面越大、线速度越长、流体速度越快、细化效果越好。
转子与定子可根据物料粘度、产量、颗粒细度进行手工调节,其功效为剪切率大、线速度长、无死角、处理量大、均质细化效果好。
五、胶体磨内部结构及分析
粉碎室设有三道磨碎区,一级为粗磨碎区,二级为细磨碎区,三层为超微磨碎区,通过调整定、转子的间隙,能有效地达到所需的超微粉碎效果(也可循环加工)。
混合区:首先将物料通过混合搅拌装置进行高速混合,在混合过程中用螺旋混合浆叶使物料在高速运转中的到充分混合均质后送料给下道工艺;
剪切区:物料进入剪切区后,由于上道工序只把物料进行混合,没有把物料进行大颗粒破碎,这个问题由高剪切机来完成,该剪切区由三层数百条刀槽组成,将大的粘团结块等易碎颗粒进行剪切破碎。